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Gastronomia con esperienza ventennale nel campo della ristorazione. La conduzione è totalmente famigliare questo fa sì che le pietanze siano preparate con estrema cura e genuinità. Vi proponiamo
una cucina casereccia tipica del Salento, arricchita da specialità italiane.
Il nostro self-service conta giornalmente più di quaranta specialità differenti tra cui una selezione di verdure e ortaggi provenienti dalle aziende agricole locali .
Inoltre prepariamo buffet per ogni ricorrenza curandone i minimi dettagli dalla rosticceria alla ristorazione più complessa